3-4 октября 2018 г. на площадке ФГБОУ ВО «Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет» проходил ежегодный VII Всероссийский Фестиваль наукиNauka 0+. Преподаватели и студенты факультета сервиса Института пищевых технологий и дизайна –филиала ГБОУ ВО НГИЭУ приняли активное участие в работе Фестиваля с представлением стендовых докладов на различных секциях.
Всего на Всероссийском Фестивале науки работало 7 секций.
Участники от факультета сервиса ИПТД приняли участие в двух из них.
-Щерба Ирина (ТВ-15) выступала на секции «Экология и природопользование» со стендовым докладом на тему «Разработка нового продукта функционального назначения «Лактобактерин со злаками без глютена» для детского питания».
На секции «Общественные, гуманитарные, юридические и экономические науки» выступала Ионова Кристина (ТВ-15) с докладом «Разработка нового функционального продукта «Ацидофильная паста с растительным наполнением».
Также на этой секции защищали свою работу Симатова Анна и Чижова Яна – обучающиеся группы ТВ-16 по теме «Формирование профессиональных компетенций в условиях бережливого производства».
По итогам конференции все докладчики от ИПТД включены в Программу, а тезисы докладов будут опубликованы в Сборник научных статей.
Всероссийский Фестиваль науки проводится ежегодно во многих городах России на базе вузов и научных организаций.
Организаторы Всероссийского Фестиваля науки — Министерство образования и науки РФ, Правительство Москвы, МГУ имени М.В.Ломоносова.
Приоритетная цель Фестиваля – понятным и доступным языком рассказывать обществу, чем занимаются ученые, как научный поиск улучшает качество жизни, какие перспективы он открывает современному человеку.
